Les chèvres sont arrivés aujourd’hui au Crouzet après un périple dans la forêt, ce qui fut pour elles l’occasion d’un festin. Il n’y a pas encore l’eau courante ni l’électricité, mais ça ne saurait tarder.

Il va maintenant falloir s’atteler à la finition de la fromagerie, car les premières naissances, et donc la production de lait, sont prévus pour mi-mai !